top of page

サポート体制

業務用洗剤は、ただの消耗品ではありません。正しい使い方をすることによって、衛生環境をクリーンに保つための非常に重要なツールになりますし、逆に誤った使い方をすれば、ケガや重大な事故の原因となりうる危険な洗剤もたくさんございます。

 

最近は、業務用洗剤の正しい使用法や危険性などをきちんと伝える知識をもっていなかったり、洗浄機のメンテナンスやトラブルに対応できず外注任せにしているため、お客様へのサポートがきちんとなされていないというケースが多く見受けられます。そのために、いつ事故につながってもおかしくない誤った使用法を続けていたり、あまり効果のない使い方をして実は余計なコストをかけてしまっているといった現場をよく見かけることがございます。

​

われわれは、お客様にとって最適な衛生環境を、より安全に、効率的に確立するために、洗浄機のメンテナンスから、衛生・洗浄に関するアドバイス・サポート、また配送に至るまで、他社にはできないフォロー体制でお客様をサポートいたします。

メンテナンス

洗浄機メンテナンス

食器洗浄機はトラブルの発生頻度も高く、洗浄機メーカーが行う機械本体の保守点検とは別に、洗浄がきちんと行える状態にあるかをチェックする定期メンテナンスが必要となります。弊社では、大手飲食チェーン店様含め年間延べ3千回以上のメンテナンス、修理対応をこなす業界トップレベルの経験、対応力をもった弊社スタッフが、責任をもって下記の通り定期メンテナンスを行います。

・洗浄機本体、ブースターの正常動作確認を致します。

・洗浄、すすぎの温度や、洗剤・リンス供給装置の正常動作の確認、調整を致します。

・食器の仕上がり、洗浄機内の汚れの状況、ノズルの目詰まりなどを確認し、必要に応じて改善提案を致します。

・使用方法のアドバイスや洗浄機の不具合箇所の改善提案を致します。

洗浄機.png

マニュアル

洗浄実施方法が簡単にわかる、お客様の現場に合わせたオリジナルマニュアルを作成いたします。

本当に必要な標準作業を作成することで、誰もが同じように洗浄作業を実施できるようになり、また新しい従業員様の教育にもご活用いただけます。

トレーニング

パートやアルバイトの方でも現場で正しく作業ができるよう、衛生面、洗浄オペレーションに関するトレーニングを実施いたします。

衛生指導

お客様にとって衛生管理は非常に重要な要件です。弊社ではJHTC認定HACCPコーディネーターが在籍し、シーバイエス社と連携しながら、衛生講習会やオーディットサービス(有料)を実施するなど、衛生面でもお客様をサポートしております。

衛生講習会の内容については、お客様と相談の上実施いたします。またオーディットサービスでは、定期的に目視による衛生チェック、細菌検査などを行い、問題があれば、改善計画をご提案しております。

配送

できるだけ皆様のご負担を減らせるよう、下記の通りの体制で配送業務を行っております。

 

  • 県東部の各エリアを、曜日ごとに配送しております。

  • 弊社担当が在庫ペースを把握し、定期的に訪問して納品することが可能です(バラ納品可)。面倒な発注業務のご負担を軽減し、発注忘れやまとめ買いを解消します。コストの平均化、余分な在庫スペースの縮小など在庫管理にかかる手間を軽減します。

  • 洗剤、洗浄機に関する知識・技術を持った担当社員が配送しますので、その場で洗浄や機械に関する疑問点、問題点についてコミュニケーションが取れるので安心です。

くるま2.png
bottom of page